HSK 四级 · 第15课第十五课 好吃是好吃，就是有点儿咸
程度副词“稍、稍微”；固定格式“够……的”；转折复句“……X是X，就是/不过……”。
语速:男声:
课文对话
在饭馆
A
服务员，这道菜辣不辣？
Fúwùyuán, zhè dào cài là bu là?
Waiter, is this dish spicy?
B
稍微有点儿辣，不过很香。
Shāowēi yǒudiǎnr là, búguò hěn xiāng.
A little spicy, but very fragrant.
A
我不太能吃辣的，能做得不那么辣吗？
Wǒ bú tài néng chī là de, néng zuò de bú nàme là ma?
I can’t really eat spicy food — could you make it less hot?
B
没问题。我们的厨师专门做中餐，您想吃什么样的，他都能做。
Méi wèntí. Wǒmen de chúshī zhuānmén zuò zhōngcān, nín xiǎng chī shénmeyàng de, tā dōu néng zuò.
No problem. Our chef specialises in Chinese food and can make it however you like.
A
再来一个西红柿鸡蛋汤，二两米饭。
Zài lái yí ge xīhóngshì jīdàn tāng, èr liǎng mǐfàn.
And a tomato and egg soup, and a hundred grams of rice.
B
好的，马上就来。
Hǎo de, mǎshàng jiù lái.
Right, coming up.
在家做饭
A
你闻闻，香不香？
Nǐ wénwen, xiāng bu xiāng?
Smell this — doesn’t it smell good?
B
香是香，就是汤有点儿咸。你放了多少盐？
Xiāng shì xiāng, jiùshì tāng yǒudiǎnr xián. Nǐ fàngle duōshao yán?
It smells good all right, but the soup’s a bit salty. How much salt did you put in?
A
不多，十克左右。
Bù duō, shí kè zuǒyòu.
Not much, about ten grams.
B
这块肉还是生的，再烤一会儿吧。
Zhè kuài ròu hái shì shēng de, zài kǎo yíhuìr ba.
This meat is still raw — roast it a bit longer.
A
好，烤熟了我们就吃。
Hǎo, kǎoshú le wǒmen jiù chī.
OK, we’ll eat as soon as it’s done.
B
你做的菜真够好吃的！比快餐好多了。
Nǐ zuò de cài zhēn gòu hǎochī de! Bǐ kuàicān hǎo duō le.
Your cooking is really delicious! Much better than fast food.
生词
- 酸suānsour; tart; sick at heart
- 苦kǔbitter; hardship; pain
- 辣làhot (spicy); pungent; (of chili pepper, raw onions etc) to sting
- 咸xiánsalty
- 鲜xiānfresh; savoury
- 香xiāngfragrant; sweet smelling; aromatic
- 味wèitaste; smell
- 味道wèidàoflavor; taste; (fig.) feeling (of ...); sense (of ...); hint (of ...)
- 烤kǎoto roast; to grill; to broil; to bake; to toast (bread)
- 汤tāngsoup; hot or boiling water; decoction of medicinal herbs
- 盐yánsalt
- 油yóuoil; petrol
- 美食měishículinary delicacy; fine food; gourmet food
- 小吃xiǎochīsnacks, street food
- 快餐kuàicānfast food; snack; quick meal
- 中餐zhōngcānChinese food
- 厨房chúfángkitchen
- 厨师chúshīcook; chef
- 餐厅cāntīngdining hall; dining room; restaurant
- 稍shāosomewhat; a little
- 稍微shāowēia little bit
- 够gòuenough; quite
- 闻wénto smell
- 刀dāoknife
- 西红柿xīhóngshìtomato
- 葡萄pútaogrape
- 食物shíwùfood
- 食品shípǐnfoodstuff; food; provisions
- 克kègram
- 千克qiānkèkilogram
- 两liǎngliang (50 grams)
- 片piànslice, piece (measure word)
- 道dàomeasure word for dishes and questions
- 熟shúcooked, done; ripe; familiar
- 生shēngraw, uncooked; unfamiliar
- 专门zhuānménspecialized; dedicated (to a particular field or purpose)
语法点
1. 程度副词“稍、稍微”
稍（微）+ 形容词/动词 + 一点儿/一下/有点儿
“稍、稍微”表示程度不深，常与“一点儿、一下、有点儿”搭配。
请稍微等一下。
Qǐng shāowēi děng yíxià.
Please wait a moment.
能稍微便宜一点儿吗？
Néng shāowēi piányi yìdiǎnr ma?
Could it be a little cheaper?
2. 固定格式“够……的”
够 + 形容词 + 的
“够 + 形容词 + 的”表示程度高，用于口语。
今天够冷的！
Jīntiān gòu lěng de!
It’s really cold today!
菜够了，别再点了。
Cài gòu le, bié zài diǎn le.
That’s enough food — don’t order any more.
3. 转折复句“……X是X，就是/不过……”
X是X，就是/不过……
“X是X，就是/不过……”先肯定，后转折。
好吃是好吃，就是太贵了。
Hǎochī shì hǎochī, jiùshì tài guì le.
It’s tasty all right, but too expensive.
这件衣服漂亮是漂亮，不过有点儿大。
Zhè jiàn yīfu piàoliang shì piàoliang, búguò yǒudiǎnr dà.
These clothes are pretty, but a bit big.
4. 味道和重量单位
酸、甜、苦、辣、咸；香、鲜；生、熟；克、千克、斤、两；量词“道、片”。
这些葡萄有点儿酸。
Zhèxiē pútao yǒudiǎnr suān.
These grapes are a bit sour.
一千克是两斤。
Yì qiānkè shì liǎng jīn.
One kilogram is two jin.
我早上只吃了一片面包。
Wǒ zǎoshang zhǐ chīle yí piàn miànbāo.
I only had a slice of bread this morning.
练习
1. 听录音，选择正确的翻译
- 这个菜够辣的！ Zhège cài gòu là de!
答案
这个菜够辣的！ Zhège cài gòu là de! — This dish is really hot! - 这块肉还是生的。 Zhè kuài ròu hái shì shēng de.
答案
这块肉还是生的。 Zhè kuài ròu hái shì shēng de. — This meat is still raw. - 我们去吃北京小吃吧。 Wǒmen qù chī Běijīng xiǎochī ba.
答案
我们去吃北京小吃吧。 Wǒmen qù chī Běijīng xiǎochī ba. — Let’s go and eat Beijing street food. - 这种药很苦。 Zhè zhǒng yào hěn kǔ.
答案
这种药很苦。 Zhè zhǒng yào hěn kǔ. — This medicine is very bitter.
2. 选择正确的句子或词语
- “Wait a moment”
答案
请稍微等一下。 - “Tasty, but expensive”
答案
好吃是好吃，就是太贵了。 - How many grams is 二两?
答案
100 grams - 汤太___了，你放了多少盐？
答案
咸
3. 连词成句
- This dish is a little spicy.这道菜稍微有点儿辣。 Zhè dào cài shāowēi yǒudiǎnr là.
答案
这道菜稍微有点儿辣。 Zhè dào cài shāowēi yǒudiǎnr là. - Our chef specialises in Chinese food.我们的厨师专门做中餐。 Wǒmen de chúshī zhuānmén zuò zhōngcān.
答案
我们的厨师专门做中餐。 Wǒmen de chúshī zhuānmén zuò zhōngcān. - Smell this — doesn’t it smell good?你闻闻，香不香？ Nǐ wénwen, xiāng bu xiāng?
答案
你闻闻，香不香？ Nǐ wénwen, xiāng bu xiāng? - It’s really cold today!今天够冷的！ Jīntiān gòu lěng de!
答案
今天够冷的！ Jīntiān gòu lěng de!
4. 对话：替说话人回答
你是 B。选择合适的回答，对话会继续进行。
A
你尝尝我做的汤，味道怎么样？
Nǐ chángchang wǒ zuò de tāng, wèidào zěnmeyàng?
Try my soup — how does it taste?
B
好喝是好喝，就是有点儿咸。
Hǎohē shì hǎohē, jiùshì yǒudiǎnr xián.
It’s good, but a bit salty.
A
那我再加点儿水。
Nà wǒ zài jiā diǎnr shuǐ.
Then I’ll add some more water.
B
好，稍微加一点儿就行了。
Hǎo, shāowēi jiā yìdiǎnr jiù xíng le.
OK, just a little will do.
A
肉烤好了，你吃吧。
Ròu kǎohǎo le, nǐ chī ba.
The meat’s done — eat up.
B
真香！你做的菜够好吃的。
Zhēn xiāng! Nǐ zuò de cài gòu hǎochī de.
Smells wonderful! Your cooking is really good.
5. 翻译
- Could you make it a little less spicy?
答案
能做得稍微不那么辣吗？ - It’s pretty all right, but too expensive.
答案
漂亮是漂亮，就是太贵了。 - It’s really hot today!
答案
今天够热的！
💡 文化小知识: 中国各地的口味
可结合“辣、鲜、咸、口味”介绍中国各地口味。
对话录音为 Microsoft 语音合成（晓晓、云扬、云希）；音节和部分生词为真人录音（audio-cmn，CC BY-SA）。